Ascultă Radio Vacanța Live

Festival Pescăresc de Buna Vestire, organizat la București

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării.

Festival Pescăresc de Buna Vestire, organizat la București

Articol de AP, 20 martie 2024, 10:45

Cea de-a XII-a ediție a Festivalului Pescăresc de Buna Vestire se va desfășura, în weekend, în Alveola Kiseleff din București.

Organizatorii anunță că invitat special va fi bucătarul Ovidiu Țigănuș – Bărbosu, care îi va încânta pe participanți cu preparate delicioase și show-uri culinare cu preparate tradiționale din pește și fructe de mare, relatează Radio România București FM.

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării. De la scrumbie, hering, macrou, păstrăv, doradă, biban, crap novac, crap de dunăre, caras, somn, nisetru, biban roşu până la somon, scoici și fructe de mare, bucureștenii și turiștii vor avea ocazia să descopere arome și texturi captivante.

Printre mâncărurile pe care le vom putea gusta se numără saramura de crap, storceagul pescăresc, mititei sau chifteluțe din pește, precum și deserturi savuroase cum ar fi cozonaci, plăcinte poale-n brâu din Bucovina, clătite, bubble waffles și multe altele.

Proaspăt, afumat sau marinat, prăjit, la grătar sau pe plită, cu mămăliguță și usturoi sau cu lămâie, în plăcinte, crochete sau sărmăluțe, peștele va face senzație la Festivalului Pescăresc de Buna Vestire.

Pentru cei care nu consumă pește, va exista o varietate de preparate la grătar pentru a satisface toate preferințele culinare, iar pentru cei care țin post, la festival se vor regăsi, printre preparatele de pește și carne, tocănițe gustoase de post, sarmale de post și multe altele.

Atmosfera va fi animată activități și surprize pentru toți participanții, precum ateliere de creație pentru copii, pictură și facepainting, promit organizatorii.

De asemenea, iscusința va fi testată în concursul „Pregătește cel mai delicios borș pescăresc”. Organizatorii au promis că se ocupă de ingredientele de calitate, iar participanții trebuie doar să aducă priceperea și rețeta secretă.

Câștigătorul va fi desemnat chiar de către maestrul bucătar Bărbosu (Ovidiu Țigănuș) și va fi răsplătit cu un coș plin cu produse din cadrul evenimentului.

Înscrierile se fac începând de vineri (22 martie) și până duminică (24 martie), ora 10:00, când va fi dat startul concursului.

Buna Vestire din 25 martie, una dintre cele mai mari sărbători religioase din Postul Paștelui, este cunoscută în popor şi ca Blagoştevenia și este praznicul în amintirea zilei în care Sfântul Arhanghel Gavriil a vestit Sfintei Fecioare că va naște pe Fiul lui Dumnezeu.

Restricții pe unele pârtii din Poiana Brașov
Știri luni, 17 februarie 2025, 09:22

Restricții pe unele pârtii din Poiana Brașov

De astăzi, în Poiana Brașov se desfășoară Campionatul Național la schi alpin. Pentru buna desfășurare a competiției, până vineri...

Restricții pe unele pârtii din Poiana Brașov
Vremea, 17 februarie 2025: Ninsori și temperaturi scăzute
Știri luni, 17 februarie 2025, 09:08

Vremea, 17 februarie 2025: Ninsori și temperaturi scăzute

Va fi o zi cu ninsori și temperaturi scăzute în aproape toată țara. În Moldova, cerul va fi mai mult noros și va ninge izolat. La noapte va fi...

Vremea, 17 februarie 2025: Ninsori și temperaturi scăzute
All Our Todays, expoziție la Muzeul de Artă Recentă
Știri luni, 17 februarie 2025, 08:30

All Our Todays, expoziție la Muzeul de Artă Recentă

Expoziția All Our Todays de la MARe prezintă, în premieră, lucrări semnate de artiști internaționali renumiți, explorând relația dintre...

All Our Todays, expoziție la Muzeul de Artă Recentă
SLATINA: Filme cu acces gratuit pe tot parcursul anului, la Centrul Cultural „Eugen Ionescu”
Știri duminică, 16 februarie 2025, 15:30

SLATINA: Filme cu acces gratuit pe tot parcursul anului, la Centrul Cultural „Eugen Ionescu”

La Centrul Cultural „Eugen Ionescu”, redeschis la sfârșitul anului 2024, vor fi găzduite şi evenimente culturale. Centrul Cultural...

SLATINA: Filme cu acces gratuit pe tot parcursul anului, la Centrul Cultural „Eugen Ionescu”
Știri duminică, 16 februarie 2025, 13:30

Dragobetele, sărbătorit la Calafat prin artă și tradiție

Centrul Județean de Cultură și Artă Dolj, Secția pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale, sărbătorește „Dragobetele“ la...

Dragobetele, sărbătorit la Calafat prin artă și tradiție
Știri duminică, 16 februarie 2025, 12:30

TULCEA: Copiii sunt invitați să scrie „Cea mai frumoasă scrisoare pentru mama”

Consiliul Județean Tulcea a lansat cea de-a cincea ediție a concursului „Cea mai frumoasă scrisoare pentru mama”, dedicat Zilei Femeii, care...

TULCEA: Copiii sunt invitați să scrie „Cea mai frumoasă scrisoare pentru mama”
Știri duminică, 16 februarie 2025, 11:30

„Nest vagons”, noul trend al turismului nomadic

Căruțele cu coviltir fabricate la Brașov oferă o alternativă modernă și mobilă pentru turismul nomadic. „Nest vagons”, căruțele...

„Nest vagons”, noul trend al turismului nomadic
Știri duminică, 16 februarie 2025, 09:37

Mai multe județe sunt sub cod galben de temperaturi scăzute

18 judeţe din nordul, centrul şi nord-estul ţării, precum şi din zonele montane sunt acum sub un cod galben de temperaturi scăzute. În unele...

Mai multe județe sunt sub cod galben de temperaturi scăzute