Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil din Târgoviște: sarmale, pastramă, mici și bunătăți tradiționale

Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil are loc la Târgoviște, în weekend. Sarmale, mici, pastramă, bulz și produse tradiționale.

Articol de Marian Stoica, 6 noiembrie 2026, 18:30

Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil, la Târgoviște: sarmale, pastramă, mici și preparate tradiționale pentru toate gusturile

Iubitorii gastronomiei românești au un motiv în plus să ajungă în această perioadă la Târgoviște.

Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil îi așteaptă pe vizitatori, în perioada 7–8 noiembrie, cu o selecție generoasă de preparate tradiționale, produse locale și bunătăți aduse de comercianți și producători din diferite regiuni ale țării.

Evenimentul este organizat pe platoul Sălii Polivalente din Târgoviște, unde atmosfera de târg de toamnă este completată de aromele preparatelor pregătite la grătar și la ceaun.

Ce preparate tradiționale găsești la târgul din Târgoviște

Sărmăluțele cu mămăliguță, pastrama rumenită, micii și bulzul se numără printre atracțiile gastronomice ale evenimentului. Vizitatorii pot savura preparate specifice bucătăriei românești, pregătite pentru cei care apreciază gusturile autentice.

Oferta culinară include:

• Sarmale servite cu mămăliguță caldă;
• Pastramă și carne pregătită la grătar;
• Mici, cârnăciori și frigărui;
• Bulz tradițional și preparate la ceaun;
• Brânzeturi, caș și cașcaval afumat;
• Șorici și cârnați proaspeți;
• Must proaspăt și alte produse de sezon.

Nici iubitorii de dulciuri nu sunt uitați. La standurile comercianților se găsesc dulciuri de casă, gogoși muntenești, produse orientale și celebrul kürtős kalács.

Producători din întreaga țară aduc produse tradiționale la Târgoviște

Pe lângă oferta gastronomică, Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil le oferă vizitatorilor ocazia de a descoperi o varietate de produse tradiționale și articole realizate de comercianți și producători din diferite zone ale României.

Printre produsele expuse se regăsesc brânzeturi, produse apicole, preparate din carne, dulciuri artizanale și obiecte de artizanat. De asemenea, cei interesați pot găsi articole din piele și blană.

Terasa tradițională amenajată în cadrul evenimentului este un alt punct de atracție. Aici, vizitatorii pot lua masa alături de familie și prieteni și se pot bucura de preparatele specifice târgurilor de toamnă.

Când și unde are loc Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil din Târgoviște

Evenimentul se desfășoară în perioada 7-8 noiembrie 2026, pe platoul Sălii Polivalente din Târgoviște.

Timp de patru zile, târgul îi invită pe localnici și pe cei care locuiesc în împrejurimi să descopere produse tradiționale, preparate românești și bunătăți de sezon.

Fie că își doresc să savureze o porție de sarmale cu mămăliguță, să cumpere produse autentice de la producători sau să petreacă timp într-o atmosferă specifică evenimentelor de toamnă, vizitatorii vor găsi la Târgul de Sfinții Mihail și Gavriil din Târgoviște o ofertă variată.

Evenimentul transformă platoul Sălii Polivalente într-un loc de întâlnire pentru iubitorii gastronomiei tradiționale și ai produselor românești.