Ascultă Radio Vacanța Live

Cum pot fi transformate deserturile rămase de la Crăciun într-o prăjitura delicioasă pentru Revelion

Mie mi-a mai rămas ceva prăjitură de la Crăciun și nu mai vreau să-mi bat capul cu prăjitura din noaptea dintre ani. Și atunci am zis așa: ce-ar fi să fac niște trufe din prăjitura rămasă?

Cum pot fi transformate deserturile rămase de la Crăciun într-o prăjitura delicioasă pentru Revelion
Foto: Foto: Pelageia Zelenina/Pexels

Articol de Ana, 29 decembrie 2023, 08:00

Mie mi-a mai rămas ceva prăjitură de la Crăciun și nu mai vreau să-mi bat capul cu prăjitura din noaptea dintre ani. Și atunci am zis așa: ce-ar fi să fac niște trufe din prăjitura rămasă?

Avem nevoie de 100g de ciocolată, nucă (dacă nu ai nucă, poți s-o înlocuiești cu biscuiți), mi-au mai rămas și niște fursecuri, mai trebuie niște lapte și esență de rom. Ingredientul pe care nu vi l-am spus este o cafea, o cafea expresso scurtă. Bun! Prăjitura o golim în vasul de mixer. Cum să facem noi risipă? Nu facem risipă de nimic, mai ales în zilele acestea. Și uite așa, pur și simplu, o zdrobim. Am dat drumul la foc, am adăugat ciocolata, adăugăm foarte puțin lapte, doar cât să se topească ciocolata și bineînțeles, esența de rom.

După ce am zdrobit prăjitura, este timpul să adăugăm fursecurile (le mănunțim bine, cu mâna). Dacă nu ai fursecuri, ai biscuiți, dacă nu, nucă sau pesmet. Ia uite! Ciocolata noastră se topește încet, încet și o adăugăm peste prăjitura zdrobită. Unii mai adaugă unt în lapte și fără ciocolată, dar eu adaug ciocolată pentru că ciocolata are rol de a întări acest adaos. Amestecăm bine, bine. Avem deja compoziția de trufe. Poți să adaugi niște lichior, poți să adaugi whisky, dacă ai vișine din vișinată, poți să le pui în mijloc și le faci trufe. Deci compoziția noastră este gata. Merge la frigider o oră. Am scos compoziția noastră de trufe, adăugăm cafeaua expresso și amestecăm bine.

Și acuma este timpul să formăm trufe. Dacă crezi că este prea moale compoziția ta, poți să mai adaugi pesmet sau biscuiți. Ne ajutăm de puțin ulei foarte puțin. Le facem pur și simplu ca pe chifteluțe, rotunde și le dăm prin nucă. Asta e tot.

Să aveți o zi faină! Doamne ajută, numai bine!

Maximele termice urcă spre 20 grade Celsius în partea de sud a țării
Vreme de vacanță miercuri, 7 februarie 2024, 09:39

Maximele termice urcă spre 20 grade Celsius în partea de sud a țării

Vremea azi – 7 februarie. Și astăzi, temperaturile se vor situa cu mult peste cele normale pentru această perioadă. Maximele se apropie de...

Maximele termice urcă spre 20 grade Celsius în partea de sud a țării
Ploi și vânt puternic în toată țara. Continuă să fie mai cald decât ar fi normal pentru luna februarie
Vreme de vacanță luni, 5 februarie 2024, 09:32

Ploi și vânt puternic în toată țara. Continuă să fie mai cald decât ar fi normal pentru luna februarie

Vremea azi – 5 februarie. Și astăzi, valorile termice se vor situa cu mult peste cele normale pentru această perioadă. Deși continuă să...

Ploi și vânt puternic în toată țara. Continuă să fie mai cald decât ar fi normal pentru luna februarie
schi poiana primarie
Vreme de vacanță luni, 22 ianuarie 2024, 09:24

Vreme ideală pentru practicarea sporturilor de iarnă, în Poiana Brașov

În această dimineață s-a înregistrat o temperatură de -13 grade Celsius în Masivul Postăvarul și -12 grade în Poiana Brașov. Vreme...

Vreme ideală pentru practicarea sporturilor de iarnă, în Poiana Brașov
Ger năprasnic în mai multe regiuni ale țării
Vreme de vacanță luni, 22 ianuarie 2024, 08:51

Ger năprasnic în mai multe regiuni ale țării

Vremea continuă să fie rece, cu temperaturi foarte scăzute, mai ales la primele ore ale dimineții, când va fi ger năprasnic în mai multe...

Ger năprasnic în mai multe regiuni ale țării
Vreme de vacanță luni, 22 ianuarie 2024, 08:40

Ceață densă pe mai multe drumuri din țară. Se circulă în condiții de iarnă

Centrul INFOTRAFIC din Inspectoratul General al Poliției Române informează că, la această oră, nu sunt semnalate autostrăzi sau drumuri...

Ceață densă pe mai multe drumuri din țară. Se circulă în condiții de iarnă
Vreme de vacanță miercuri, 17 ianuarie 2024, 09:28

Vremea se încălzește în toată țara

Astăzi, valorile termice se vor situa peste cele specifice perioadei, astfel că temperaturile maxime se vor încadra între 1 și 11 grade, cu cele...

Vremea se încălzește în toată țara
Vreme de vacanță marți, 16 ianuarie 2024, 09:20

Vremea se răcește: Temperaturi maxime cuprinse între -3 și 8 grade Celsius

Astăzi, vremea se va răci față de ziua precedentă, însă în regiunile sudice valorile termice diurne se vor menține peste mediile multianuale...

Vremea se răcește: Temperaturi maxime cuprinse între -3 și 8 grade Celsius
Vreme de vacanță sâmbătă, 13 ianuarie 2024, 11:00

Cum să conduci pe vreme rea

Sfaturi pentru un condus sigur atunci când șoselele sunt acoperite de gheață sau zăpadă, ori când vizibilitatea este sub 100 de metri....

Cum să conduci pe vreme rea