Ascultă Radio Vacanța Live

BRAȘOV: „Întrecerea gulașurilor”, la Cobor

Ingredientul vedetă va fi carnea de „Sură de stepă”, o rasă de vite cu o istorie de peste 500 de ani în Europa.

BRAȘOV: „Întrecerea gulașurilor”, la Cobor

Articol de Răzvan Tirea, 13 septembrie 2023, 11:15

Pe 14 octombrie, în satul Cobor din comuna brașoveană Ticuș, se încing ceaunele pentru „Întrecerea gulașurilor”.

Evenimentul va putea fi „savurat” împreună cu prietenii și întreaga familie.

Șapte echipe se vor întrece în prepararea celui mai gustos gulaș.

Ingredientul vedetă va fi carnea de „Sură de stepă”, o rasă de vite cu o istorie de peste 500 de ani în Europa.

Participanții la eveniment se vor bucura de o varietate de gusturi și arome, vor putea să decidă care este cel mai bun gulaș și vor petrece o zi frumoasă în natură.

Evenimentul este organizat de Ferma de Biodiversitate Cobor și Fundația Conservation Carpathia.

„În cadrul evenimentului, paralel cu concursul de gătit, de întrecere a gulașurilor, familiile participante vor avea posibilitatea să viziteze satul Cobor, să participe la activități de «treasure hunt» (n.r. vânătoare de comori) și nu în ultimul rând, să facă tur de fermă. Participanții vor avea posibilitatea, după ce echipele au terminat de gătit, să guste gulașul pregătit și să voteze pentru premiul publicului. Cum spuneam, în cadrul acestui eveniment așteptăm să participe atât familii, cât și persoanele interesante de gătit și de a pregăti un gulaș tradițional”, a precizat István Szabó, managerul Afaceri Verzi, la Radio România Brașov.

Perioada de înscriere pentru echipe este 12 septembrie – 10 octombrie, prin completarea formularului de înregistrare care poate fi găsit pe platforma fundației Conservation Carpathia.

Biletele sunt disponibile online, iar accesul copiilor până la 6 ani este gratuit.

Criteriile de participare pentru echipele care se înscriu la concursul de gătit sunt:

  • Pot participa 7 echipe formate din minim 3 și maxim 5 persoane, care au împlinit 18 ani la momentul începerii ,,Întrecerii Gulașurilor”. Înscrierea și participarea echipelor la concurs este gratuită.
  • Fiecare persoană din echipele înscrise în competiția de gătit va prezenta în dimineața evenimentului, în mod obligatoriu, o adeverință de la medicul de familie (sau medicul specialist), care să ateste faptul că este apt pentru a pregăti, găti și servi mâncare.
  • Este necesară demonstrarea provenienței ingredientelor si a produselor folosite (în afara cărnii de Sură de stepă care va fi oferită de organizatori), a calității acestora prin prezentarea: certificatului de proveniență, a declarației de conformitate, factură, bon fiscal și /sau copie certificat veterinar.
intrecerea gulasurilor cobor
BUCUREȘTI: Picnic de Sânziene, în grădina Muzeului Minovici
Evenimente sâmbătă, 22 iunie 2024, 09:30

BUCUREȘTI: Picnic de Sânziene, în grădina Muzeului Minovici

Intrarea va fi liberă. Muzeul Nicolae Minovici găzduiește, în weekend, un picnic de sărbătoarea Sânzienelor. „Bucură-te de umbră,...

BUCUREȘTI: Picnic de Sânziene, în grădina Muzeului Minovici
„Tradiția satului românesc”, la sediul ICR Lisabona
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 20:00

„Tradiția satului românesc”, la sediul ICR Lisabona

Expoziția „Tradiția satului românesc” de la Muzeul de Artă Populară Constanţa va avea loc la sediul ICR Lisabona. În contextul...

„Tradiția satului românesc”, la sediul ICR Lisabona
Istoria fascinantă a calculatoarelor retro românești, la Brașov
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 18:30

Istoria fascinantă a calculatoarelor retro românești, la Brașov

Gazda întâlnirii va fi Institutul de Cercetare-Dezvoltare al Universității Transilvania din Brașov, potrivit Radio România Brașov FM....

Istoria fascinantă a calculatoarelor retro românești, la Brașov
TÂRGU JIU: ”IngineriIA în straie de sărbătoare”
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 17:10

TÂRGU JIU: ”IngineriIA în straie de sărbătoare”

La sediul Facultății de Inginerie din cadrul Universității „Constantin Brâncuși” din Târgu Jiu puteți admira costume populare din diverse...

TÂRGU JIU: ”IngineriIA în straie de sărbătoare”
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 15:30

Târg de Sânziene cu meșteșugari locali, la Râșnov

Peste 20 de meșteșugari iscusiți din Râșnov și Țara Bârsei vor fi prezenți în Piața Unirii din Râșnov la Târgul de Sânziene....

Târg de Sânziene cu meșteșugari locali, la Râșnov
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 15:23

Sânzienele, celebrate la Muzeul Satului

Sărbătoare a începutului verii agricole, fapt pentru care mai este numită şi Cap de vară, aceasta este încărcată de simboluri şi marcată...

Sânzienele, celebrate la Muzeul Satului
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 12:29

PLOIEȘTI: Crosul „Bucuria alergării cu Invictus”, sâmbătă

Prima ediție a Crosului „Bucuria alergării cu Invictus”, va avea loc sâmbătă, 22 iunie, începând cu ora 08.30, în Parcul Municipal Vest...

PLOIEȘTI: Crosul „Bucuria alergării cu Invictus”, sâmbătă
Evenimente vineri, 21 iunie 2024, 08:30

Sărbătoarea muzicii folk, la Băile Felix

La Băile Felix are loc, în perioada 29-30 iunie, cea de-a VII-a ediție a Festivalului Național de Folk. Evenimentul promite să aducă pe scena...

Sărbătoarea muzicii folk, la Băile Felix