Ascultă Radio Vacanța Live

BRAȘOV: „Întrecerea gulașurilor”, la Cobor

Ingredientul vedetă va fi carnea de „Sură de stepă”, o rasă de vite cu o istorie de peste 500 de ani în Europa.

BRAȘOV: „Întrecerea gulașurilor”, la Cobor

Articol de Răzvan Tirea, 13 septembrie 2023, 11:15

Pe 14 octombrie, în satul Cobor din comuna brașoveană Ticuș, se încing ceaunele pentru „Întrecerea gulașurilor”.

Evenimentul va putea fi „savurat” împreună cu prietenii și întreaga familie.

Șapte echipe se vor întrece în prepararea celui mai gustos gulaș.

Ingredientul vedetă va fi carnea de „Sură de stepă”, o rasă de vite cu o istorie de peste 500 de ani în Europa.

Participanții la eveniment se vor bucura de o varietate de gusturi și arome, vor putea să decidă care este cel mai bun gulaș și vor petrece o zi frumoasă în natură.

Evenimentul este organizat de Ferma de Biodiversitate Cobor și Fundația Conservation Carpathia.

„În cadrul evenimentului, paralel cu concursul de gătit, de întrecere a gulașurilor, familiile participante vor avea posibilitatea să viziteze satul Cobor, să participe la activități de «treasure hunt» (n.r. vânătoare de comori) și nu în ultimul rând, să facă tur de fermă. Participanții vor avea posibilitatea, după ce echipele au terminat de gătit, să guste gulașul pregătit și să voteze pentru premiul publicului. Cum spuneam, în cadrul acestui eveniment așteptăm să participe atât familii, cât și persoanele interesante de gătit și de a pregăti un gulaș tradițional”, a precizat István Szabó, managerul Afaceri Verzi, la Radio România Brașov.

Perioada de înscriere pentru echipe este 12 septembrie – 10 octombrie, prin completarea formularului de înregistrare care poate fi găsit pe platforma fundației Conservation Carpathia.

Biletele sunt disponibile online, iar accesul copiilor până la 6 ani este gratuit.

Criteriile de participare pentru echipele care se înscriu la concursul de gătit sunt:

  • Pot participa 7 echipe formate din minim 3 și maxim 5 persoane, care au împlinit 18 ani la momentul începerii ,,Întrecerii Gulașurilor”. Înscrierea și participarea echipelor la concurs este gratuită.
  • Fiecare persoană din echipele înscrise în competiția de gătit va prezenta în dimineața evenimentului, în mod obligatoriu, o adeverință de la medicul de familie (sau medicul specialist), care să ateste faptul că este apt pentru a pregăti, găti și servi mâncare.
  • Este necesară demonstrarea provenienței ingredientelor si a produselor folosite (în afara cărnii de Sură de stepă care va fi oferită de organizatori), a calității acestora prin prezentarea: certificatului de proveniență, a declarației de conformitate, factură, bon fiscal și /sau copie certificat veterinar.
intrecerea gulasurilor cobor
food truck festival brasov
Evenimente sâmbătă, 23 septembrie 2023, 12:43

La Brașov a început prima ediție Food Truck Festival

Burgeri de toate felurile, clătite, înghetață sau prăjituri, servite direct din rulote. Le găsiți pe aleea Parcului Eroilor, de lângă...

La Brașov a început prima ediție Food Truck Festival
GORJ: Cea de-a doua ediție a ”Festivalului Sarmalelor și Piftiilor”, la Peștișani
Evenimente sâmbătă, 23 septembrie 2023, 12:35

GORJ: Cea de-a doua ediție a ”Festivalului Sarmalelor și Piftiilor”, la Peștișani

Evenimentul va fi organizat în zona Nucet. La Peștișani, în județul Gorj, va avea loc, în perioada 30 septembrie – 1 octombrie, cea de-a...

GORJ: Cea de-a doua ediție a ”Festivalului Sarmalelor și Piftiilor”, la Peștișani
Lia și Dan Perjovschi, în grădina Cinemascop pentru un dialog despre artă
Evenimente sâmbătă, 23 septembrie 2023, 11:06

Lia și Dan Perjovschi, în grădina Cinemascop pentru un dialog despre artă

„În 35 de ani de carieră, cei doi artiști au participat la câteva sute de expoziții și au expus în principalele muzee de artă ale...

Lia și Dan Perjovschi, în grădina Cinemascop pentru un dialog despre artă
BUCUREȘTI: Satul Sportiv şi Noaptea BeActive, în Parcul Drumul Taberei
Evenimente sâmbătă, 23 septembrie 2023, 08:07

BUCUREȘTI: Satul Sportiv şi Noaptea BeActive, în Parcul Drumul Taberei

Copiii dornici să fie activi şi să descopere tainele diferitelor sporturi vor primi câte un paşaport BeActive, care va fi ştampilat pentru...

BUCUREȘTI: Satul Sportiv şi Noaptea BeActive, în Parcul Drumul Taberei
Evenimente sâmbătă, 23 septembrie 2023, 07:02

iMapp Bucharest, în Piaţa Constituţiei

Cea de a VIII-a ediţie a concursului internaţional de 3D video mapping se anunţă a fi una spectaculoasă, în care arta se reuneşte cu...

iMapp Bucharest, în Piaţa Constituţiei
Evenimente vineri, 22 septembrie 2023, 18:55

Festivalul Luminii, în Parcul Arheologic din Constanţa

Participanţii îşi vor confecţiona propriul suport de hârtie pentru lumină. Înainte de apus, luminiţele pregătite de fiecare vor fi aprinse....

Festivalul Luminii, în Parcul Arheologic din Constanţa
Evenimente vineri, 22 septembrie 2023, 18:06

BREZOI: Cei mai frumoşi câini ciobăneşti româneşti, la “Pastorala Lovişteană”

Ţara Loviştei este o microregiune istorică din nordul judeţului Vâlcea. Cei mai frumoşi câini ciobăneşti româneşti vor fi prezentaţi...

BREZOI: Cei mai frumoşi câini ciobăneşti româneşti, la “Pastorala Lovişteană”
Evenimente vineri, 22 septembrie 2023, 16:06

Promenada ONB, sâmbătă

Experiența Opera Labirint face parte din proiectul Opera Verde al Studioului Experimental în Artele Spectacolului Muzical “Ludovic Spiess”. A...

Promenada ONB, sâmbătă