Ascultă Radio Vacanța Live

BRAȘOV: „Întrecerea gulașurilor”, la Cobor

Ingredientul vedetă va fi carnea de „Sură de stepă”, o rasă de vite cu o istorie de peste 500 de ani în Europa.

BRAȘOV: „Întrecerea gulașurilor”, la Cobor

Articol de Răzvan Tirea, 13 septembrie 2023, 11:15

Pe 14 octombrie, în satul Cobor din comuna brașoveană Ticuș, se încing ceaunele pentru „Întrecerea gulașurilor”.

Evenimentul va putea fi „savurat” împreună cu prietenii și întreaga familie.

Șapte echipe se vor întrece în prepararea celui mai gustos gulaș.

Ingredientul vedetă va fi carnea de „Sură de stepă”, o rasă de vite cu o istorie de peste 500 de ani în Europa.

Participanții la eveniment se vor bucura de o varietate de gusturi și arome, vor putea să decidă care este cel mai bun gulaș și vor petrece o zi frumoasă în natură.

Evenimentul este organizat de Ferma de Biodiversitate Cobor și Fundația Conservation Carpathia.

„În cadrul evenimentului, paralel cu concursul de gătit, de întrecere a gulașurilor, familiile participante vor avea posibilitatea să viziteze satul Cobor, să participe la activități de «treasure hunt» (n.r. vânătoare de comori) și nu în ultimul rând, să facă tur de fermă. Participanții vor avea posibilitatea, după ce echipele au terminat de gătit, să guste gulașul pregătit și să voteze pentru premiul publicului. Cum spuneam, în cadrul acestui eveniment așteptăm să participe atât familii, cât și persoanele interesante de gătit și de a pregăti un gulaș tradițional”, a precizat István Szabó, managerul Afaceri Verzi, la Radio România Brașov.

Perioada de înscriere pentru echipe este 12 septembrie – 10 octombrie, prin completarea formularului de înregistrare care poate fi găsit pe platforma fundației Conservation Carpathia.

Biletele sunt disponibile online, iar accesul copiilor până la 6 ani este gratuit.

Criteriile de participare pentru echipele care se înscriu la concursul de gătit sunt:

  • Pot participa 7 echipe formate din minim 3 și maxim 5 persoane, care au împlinit 18 ani la momentul începerii ,,Întrecerii Gulașurilor”. Înscrierea și participarea echipelor la concurs este gratuită.
  • Fiecare persoană din echipele înscrise în competiția de gătit va prezenta în dimineața evenimentului, în mod obligatoriu, o adeverință de la medicul de familie (sau medicul specialist), care să ateste faptul că este apt pentru a pregăti, găti și servi mâncare.
  • Este necesară demonstrarea provenienței ingredientelor si a produselor folosite (în afara cărnii de Sură de stepă care va fi oferită de organizatori), a calității acestora prin prezentarea: certificatului de proveniență, a declarației de conformitate, factură, bon fiscal și /sau copie certificat veterinar.
intrecerea gulasurilor cobor
Gală de operă la Sala Radio cu soprana Adela Zaharia
Evenimente marți, 11 februarie 2025, 16:55

Gală de operă la Sala Radio cu soprana Adela Zaharia

Soprana Adela Zaharia, considerată o revelație a scenei lirice internaționale, a debutat în această stagiune pe una dintre cele mai importante...

Gală de operă la Sala Radio cu soprana Adela Zaharia
Concerte speciale de Ziua îndrăgostiților, la Opera Națională București
Evenimente marți, 11 februarie 2025, 15:30

Concerte speciale de Ziua îndrăgostiților, la Opera Națională București

Opera Națională București celebrează Ziua îndrăgostiților prin prezentarea, de miercuri până duminică, a unora dintre cele mai faimoase...

Concerte speciale de Ziua îndrăgostiților, la Opera Națională București
Italian Mood – jazz și atmosferă italiană, la Sala Radio
Evenimente marți, 11 februarie 2025, 11:00

Italian Mood – jazz și atmosferă italiană, la Sala Radio

Ce poate fi mai potrivit pentru o seară de final de iarnă, decât ritmuri de jazz și o atmosferă cu parfum italian? Joi, 13 februarie, de la ora...

Italian Mood – jazz și atmosferă italiană, la Sala Radio
Violonistul Fedor Rudin, cu o vioară Stradivarius, în concertul Filarmonicii de Stat din Oradea
Evenimente marți, 11 februarie 2025, 08:30

Violonistul Fedor Rudin, cu o vioară Stradivarius, în concertul Filarmonicii de Stat din Oradea

Violonistul Fedor Rudin, unul dintre cei mai remarcabili violoniști ai momentului, este invitatul special al Filarmonicii de stat Oradea, pentru...

Violonistul Fedor Rudin, cu o vioară Stradivarius, în concertul Filarmonicii de Stat din Oradea
Evenimente luni, 10 februarie 2025, 18:30

Sărbătoarea tăiţeilor deschide „anotimpul” Făşangului la etnicii germani din Reşiţa

Începând cu 2000, an de an, la sediul Forumului Democratic al Germanilor din Reşiţa este organizată sărbătoarea tăiţeilor – prima...

Sărbătoarea tăiţeilor deschide „anotimpul” Făşangului la etnicii germani din Reşiţa
Evenimente luni, 10 februarie 2025, 11:00

Spectacol-examen, la Teatrul „Căluțul de Mare” din Constanța

Teatrul pentru Copii și Tineret „Căluțul de Mare” din Constanța invită publicul la o serie de spectacole captivante în perioada 10-16...

Spectacol-examen, la Teatrul „Căluțul de Mare” din Constanța
Evenimente luni, 10 februarie 2025, 08:30

Expoziția „Women crafting the future”, la Muzeul Literaturii Române

Expoziţia reprezintă un concept unic, dedicat creativităţii şi puterii feminine, care îşi propune să celebreze talentul şi măiestria...

Expoziția „Women crafting the future”, la Muzeul Literaturii Române
Evenimente duminică, 9 februarie 2025, 11:30

Classix Festival: Un spectacol de stand-up simfonic, la Iași

Classix Festival, una dintre inițiativele culturale independente remarcate la nivel european, a anunțat programul concertistic complet al celei...

Classix Festival: Un spectacol de stand-up simfonic, la Iași