HARGHITA: „Explozie” de arome la Festivalul cepei de la Siculeni
Articol de vnatea, 4 septembrie 2023, 09:10 / actualizat: 4 septembrie 2023, 11:39
În weekend (1- 3 septembrie), s-a desf[;urat tradiționalul Festival al cepei din comuna harghiteană Siculeni, un prilej deosebit pentru cei ce îndrăgesc această legumă sănătoasă, bogată în antioxidanți și vitamine să facă schimburi de idei și să-și testeze produsele.
Vizitatorii festivalului au putut asista la diverse programe culturale, tradiționale și gastronomice, precum și evenimente sportive și programe dedicate copiilor.
La ediția din acest an, au luat parte câteva mii de persoane din județul Harghita și din județele învecinate, precum și invitați din străinătate.
La eveniment a fost Boer Karoly, reporter la Redacția minorități a Radio Târgu Mureș.
Pot să spun deja că manifestarea culturală și gastronomică are un success răsunător, cu un public entuziast venit atât din țară, cât și din străinătate. În zonă, există așa-numitele curți sau puncte de ceapă.
La fiecare punct, există o altă echipă și un alt ceaun, unde vizitatorii sunt îmbiați cu bucate de 7 feluri, după gustul fiecăruia. Aceste lucruri funcționează toată ziua. Aici, se îmbină elementele tradiționale cu cele contemporane, de la concertul rock, până la dansurile străvechi și de la bucatele simple binecunoscute în zonă până la delicatesele internaționale.
Există și băuturi alese: vinuri excepționale locale și străine. În general oferta este pentru toate gusturile și toate generațiile.
Seara de duminică a găzduit un concert rock al unei formații venită din Bonyhád, Ungaria, localitate înfrățită cu Siculeniul.
sursa foto: Visit Harghita
Boer Karoly, Radio România Tg.Mureș
