Ascultă Radio Vacanța Live

TULCEA: ”Bun gust pescăresc – tainele borșului lipovenesc de Jurilovca”, la Delta Waves Fest

Pe Faleza ”Ivan Patzaichin” din Tulcea are loc o demonstrație culinară inedită: pescarii din Jurilovca pregătesc în faţa publicului celebrul borş lipovenesc de pește, devenit un adevărat brand al localității.

TULCEA: ”Bun gust pescăresc – tainele borșului lipovenesc de Jurilovca”, la Delta Waves Fest

Articol de Adina Sîrbu, 29 iulie 2023, 15:49

Se va întâmpla între orele 16,00 și 18,00, în spațiul pus la dispoziție de către organizatorii Delta Waves Fest, unde a fost recreat, simbolic, interiorul unei case din Jurilovca, folosindu-se materiale specifice zonei şi creaţii ale meşteşugarilor locali. În acest decor, pescarii vor găti în ceaune borșul de pește, după reţeta care atrage anual atâţia turişti în localitatea de pe malul lacului Razelm.

În urmă cu 14 ani, în 2009, am început, în Jurilovca, serbarea, devenită ulterior festival, borşului lipovenesc de Jurilovca. De la 300 de participanţi, la prima ediţie, am ajuns, anul trecut, la 100.000 de oameni din întreaga ţară care ne-au vizitat în cele două zile ale festivalului. Pentru o comună cu 4.600 de locuitori este o performanţă” – a declarat Eugen Ion, primarul comunei Jurilovca.

”Am fost invitaţi pe Faleza Ivan Patzaichin pentru a împărtăşi cu tulcenii savoarea acestui borş, care a devenit un adevărat motor de promovare şi de dezvoltare pentru comuna Jurilovca şi chiar şi pentru judeţul Tulcea. Astăzi, Jurilovca gătește vestitul borș lipovenesc pe Faleza Ivan Patzaichin din Tulcea, iar ansamblul Juraveli va fi alături de noi, pentru a vă transporta și muzical, nu doar gastronomic, pe malul Razelmului.

Pentru tulceni este un moment istoric, iar pentru noi este o bună ocazie de a-i invita pe locuitorii municipiului în vizită, peste doar o lună şi câteva zile, pe 2 septembrie, la Festivalul Borşului Lipovenesc de Jurilovca. Sperăm să-i bucurăm pe cât mai mulţi dintre oamenii din Tulcea cu recitalul extraordinar susținut de Goran Bregovic, timp de 90 de minute, în prima seară a Festivalului”, a mai spus Eugen Ion.

Foto: Facebook primar Eugen Ion

Prognoza meteo 15 aprilie. Temperaturi în prag de caniculă: maxime de 34 de grade
Știri luni, 15 aprilie 2024, 09:09

Prognoza meteo 15 aprilie. Temperaturi în prag de caniculă: maxime de 34 de grade

Astăzi, vremea va fi extrem de caldă pentru mijlocul lunii aprilie în toată țara, devenind călduroasă după-amiaza îndeosebi în jumătatea...

Prognoza meteo 15 aprilie. Temperaturi în prag de caniculă: maxime de 34 de grade
Recital al trupei Trei Parale, pe scena Galei Premiilor Radio România Cultural
Știri luni, 15 aprilie 2024, 09:09

Recital al trupei Trei Parale, pe scena Galei Premiilor Radio România Cultural

Actorii Andi Vasluianu și Elvira Deatcu vor fi amfitrionii evenimentului. Trupa Trei Parale va asigura momentele muzicale ale Galei Premiilor Radio...

Recital al trupei Trei Parale, pe scena Galei Premiilor Radio România Cultural
Muzeele și bibliotecile ar putea fi închise în weekend
Știri duminică, 14 aprilie 2024, 17:30

Muzeele și bibliotecile ar putea fi închise în weekend

Angajații instituțiilor de cultură sunt nemulțumiți că nu le-au fost ascultate revendicările. Întrucât nu au primit niciun răspuns la...

Muzeele și bibliotecile ar putea fi închise în weekend
Salvamont Brașov: Aproape 500 de persoane accidentate la schi, în sezonul recent încheiat
Știri sâmbătă, 13 aprilie 2024, 17:30

Salvamont Brașov: Aproape 500 de persoane accidentate la schi, în sezonul recent încheiat

Sezonul de iarnă care tocmai s-a încheiat a avut unul dintre cele mai rapide și promițătoare începuturi din ultimii ani, debutând pe 30...

Salvamont Brașov: Aproape 500 de persoane accidentate la schi, în sezonul recent încheiat
Știri sâmbătă, 13 aprilie 2024, 15:30

Ilie Năstase, la Brașov pentru premiera documentarului „NASTY”

Pe 25 aprilie Ilie Năstase vine la Brașov pentru premiera documentarului NASTY. Premiera documentarului NASTY în prezența lui Ilie Năstase și...

Ilie Năstase, la Brașov pentru premiera documentarului „NASTY”
Știri sâmbătă, 13 aprilie 2024, 14:29

Zilele Bojdeucii lui Creangă, la Iași

Organizatorii invită publicul la un atelier de încondeiat ouă, iar pe scenă vor evolua Taraful Rădăcini și formații de la Palatul Copiilor...

Zilele Bojdeucii lui Creangă, la Iași
Știri sâmbătă, 13 aprilie 2024, 13:30

Transport special CFR, în perioada minivacanței de 1 Mai și Paște

În 30 aprilie/1 mai – 6/7 mai 2024, CFR va asigura mai multe legături spre Constanţa și staţiunile de pe litoral. Cu prilejul minivacanței de...

Transport special CFR, în perioada minivacanței de 1 Mai și Paște
Știri sâmbătă, 13 aprilie 2024, 09:30

Cum va fi vremea de 1 Mai și de Paște

Temperaturile vor fi peste cele normale în această perioadă, în cea mai mare parte a ţării, dar special în sud şi sud-est, până aproape de...

Cum va fi vremea de 1 Mai și de Paște