TIMIȘOARA: Gust, literatură și film, la Culinaria Banatica
Articol de Mihaela Ioncelescu, 8 octombrie 2023, 12:45 / actualizat: 9 octombrie 2023, 10:27
Pasionații de gastronomie sunt așteptați la un eveniment inedit, organizat la Cinema Victoria din Timișoara.
Culinaria Banatica propune o călătorie în lumea gusturilor și filmului în cadrul evenimentului “Cină la Film – Bucuria Gătitului și Bucătăria Locală”.
Miercuri, 11 octombrie, de la ora 18.30, gastronomia, literatura și filmul se împletesc într-o cină la film. Cu această ocazie vor fi prezente Adriana Babeți, critic literar, romancier și eseist și Smaranda Vultur, scriitoare, informează Radio România Timișoara.
“Evenimentul își propune să exploreze bucuria (hedonismul) gătitului și participanții vor privi în bucătăria locală prin ochii celor două scriitoare talentate.
Discuțiile vor aborda influența bucătăriilor emergente, migrațiile interne și externe din Banat și modul în care acestea au modelat gusturile și tradițiile culinare”, transmit organizatorii.
Oaspeții vor fi întâmpinați de un bufet inspirat din scrierile celor două invitate, ce le va oferi ocazia de a gusta arome și delicii inspirate din paginile lor. Ulterior, pe ecranul cinematografului Victoria va fi proiectat un colaj sugestiv despre hedonismul din bucătărie. În același timp, în culise va fi simulată o cină în care va fi creată povestea bucătăriei locale.
Evenimentul face parte din Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023” și este finanțat de Centrul de Proiecte prin programul GROW, cu fonduri de la Ministerul Culturii.
