Ascultă Radio Vacanța Live

TIMIȘ: Banat Brunch, “cu satul mai aproape”

Evenimentele de cultură gastronomică din județul Timiș continuă, la final de săptămână, cu o nouă ediție a proiectului Banat Brunch.

TIMIȘ: Banat Brunch, “cu satul mai aproape”

Articol de Mihaela Ioncelescu, 26 septembrie 2023, 20:48

Turiștii sunt invitați să descopere satele bănățene cu oameni și poveștile lor, dar și cu bucătăria eclectică, păstrastă de-a lungul generațiilor.

Proiectul “Satul contemporan” propune un brunch “cu satul mai aproape”, în localitatea timișeană Silagiu.

Organizatorii își doresc să aducă oamenii împreunî și să îi sensibilizeze față de natură, meșteșuguri și bucate.

“Pentru a sta la aceeași masa și a ne împărtăși amintirile și proiectele de viitor. Pentru a ne asculta gândurile în liniștea din acest loc situat în punctul cel mai înalt al dealului din Silagiu. Pentru a gusta bucate și produse făcute aici, care au mireasma locului, gustul multicultural al timpului și, nu în ultimul rând, vinul care “izvorăște” cu trudă și multă atenție din acest loc minunat”, transmit organizatorii.

Turiștii sunt așteptați cu gustări din cămara satului din care nu lipsesc pogăcelele cu jumări, clisă de mangaliță, pită de Bacova cu unsoare de mangaliță și boia, brânzeturi locale și clisă friptă. Felul principal din cuina bănățeană cuprinde sarme în piparcă, ciolan afumat cu sos de hrean, iar la desertul de toamnă vizitatorii sunt îmbiați cu plăcintă dulce cu ludaie sau plăcintă acră cu mac și nucă.

Turiștii vor vizita podgoria din zonă, atelierul de vinificație și vor face un tur ghidat în Capela viticultorilor.

Banat Brunch este programat în data de 30 septembrie, iar detalii se găsesc pe pagina evenimentului.

FOTO: Facebook-Visit Timis

Trasee tematice educative, în Parcul Naţional Semenic-Cheile Caraşului
Știri sâmbătă, 2 martie 2024, 15:44

Trasee tematice educative, în Parcul Naţional Semenic-Cheile Caraşului

Școlarii pot observa plantele, animalele şi ecosistemele din regiune şi pot învăţa cum să le protejeze. Rangerii Administraţiei Parcului...

Trasee tematice educative, în Parcul Naţional Semenic-Cheile Caraşului
LUGOJ: Casa în care s-a născut compozitorul Ion Vidu devine muzeu
Știri sâmbătă, 2 martie 2024, 14:05

LUGOJ: Casa în care s-a născut compozitorul Ion Vidu devine muzeu

În 2028, strănepotul artistului a donat imobilul municipalității. Casa în care s-a născut compozitorul lugojean Ion Vidu va fi transformată...

LUGOJ: Casa în care s-a născut compozitorul Ion Vidu devine muzeu
Radio România Târgu Mureș, la a 66-a aniversare
Știri sâmbătă, 2 martie 2024, 09:39

Radio România Târgu Mureș, la a 66-a aniversare

Radio România Târgu Mureş rămâne cel mai ascultat post de radio din acest oraş şi din zona rurală pe care o acoperă. Radio România Târgu...

Radio România Târgu Mureș, la a 66-a aniversare
S-a redeschis accesul în Cetatea de Scaun a Sucevei
Știri sâmbătă, 2 martie 2024, 08:35

S-a redeschis accesul în Cetatea de Scaun a Sucevei

Restaurarea Cetății continuă, cu lucrări la șantul de apărare și la ziduri. Noul pod de acces în Cetatea de Scaun a Sucevei a fost finalizat...

S-a redeschis accesul în Cetatea de Scaun a Sucevei
Știri sâmbătă, 2 martie 2024, 08:17

Două spectacole ale Teatrului Național Radiofonic concurează la UK International Radio Drama Festival

De-a lungul anilor, producțiile Teatrului Național Radiofonic au fost constant selectate şi premiate la numeroase festivaluri internaționale de...

Două spectacole ale Teatrului Național Radiofonic concurează la UK International Radio Drama Festival
Știri vineri, 1 martie 2024, 20:33

„Scena și culisele. Ieri și azi”, la Opera clujeană

Invitat al dezbaterii din 18 martie va fi maestrul Ioan Holender, personalitate marcantă a lumii artistice. Programată pe 18 martie, dezbaterea...

„Scena și culisele. Ieri și azi”, la Opera clujeană
Știri vineri, 1 martie 2024, 17:03

Nico și Pepe au adus „Zile și Nopți”, pe frecvențele Radio România Regional | FOTO & VIDEO

Cântecul „Zile și Nopți” este dedicat tuturor celor care iubesc, indiferent de zi și anotimp. Ediția De 10 x România de vineri, 1 martie,...

Nico și Pepe au adus „Zile și Nopți”, pe frecvențele Radio România Regional | FOTO & VIDEO
Știri vineri, 1 martie 2024, 17:03

TÂRGU MUREȘ: S-a redeschis Muzeul UMFST din Cetate

Cel mai vechi exponat este o carte despre sifilis, datând din anul 1532, din Colecţia Bibliotecii Universitare, scrisă în limba latină. Muzeul...

TÂRGU MUREȘ: S-a redeschis Muzeul UMFST din Cetate