SPANIA: Recolta de ardei iute, celebrată anual în orașul Espelette | VIDEO
Articol de Andrei Enache, 11 noiembrie 2025, 10:26
În fiecare toamnă, orașul Espelette, situat în Țara Bascilor, celebrează recolta ardeiului roșu printr-un festival care include muzică, târguri și mese comunitare.
Evenimentul atrage anual până la 20.000 de participanți.
Ardei roșu a devenit, în timp, un simbol local.
Străzile se umplu de muzică, piețe și mese împărțite între localnici și turiști. Fermierii atârnă șiruri lungi de ardei la uscat pe fațadele albe ale caselor – o imagine emblematică pentru această regiune.
Festivalul cuprinde un târg alimentar și meșteșugăresc de mari dimensiuni, cu produse regionale.
Muzicieni și ansambluri de dans basce susțin spectacole în piața centrală. Localnicii se adună la cina comună tradițională. Evenimentele continuă cu o slujbă religioasă, urmată de binecuvântarea ardeilor și o paradă a confreriilor gastronomice, îmbrăcate în costume tradiționale.
Restaurantele din zonă pregătesc mâncăruri inspirate de ardeiul roșu de Espelette, iar atmosfera festivă atrage anual mii de vizitatori din toată regiunea.
