Ascultă Radio Vacanța Live

Se lansează primul festival gastronomic al Văii Nirajului

Se lansează primul festival gastronomic al Văii Nirajului
Foto: sursa foto: Lanka

Articol de vnatea, 23 iunie 2023, 14:51

Aproximativ 50 de feluri de mâncare pregătite pe baza rețetelor originale tradiționale din Valea Nirajului, cu bucătărie deschisă, opțiuni de divertisment și relaxare pentru toată familia, reprezintă oferta primei ediții a Festivalui Gastronomic Lanka.

Acesta va avea loc pe 2-3 septembrie în localitatea Dămieni, iar organizatorii au dezvăluit ieri, la o întâlnire cu presa la castelul Haller din Ogra, jud. Mureș, câteva detalii interesante. Astfel, una dintre atracțiile principale va fi prepararea în fața publicului a celui mai lung cârnat din Valea Nirajului.

Mâncărurile vor fi pregătite în 60 de ceaune diferite, cel mai mare dintre ele având o capacitate de 2 tone, a dezvăluit Szász Sándor, organizator principal al festivalului:

Muzică specifică, dansuri, rețete, ingrediente, jocuri tradiționale pentru copii, concursuri familiale. Printre altele, copiii vor putea aluneca pe baloți de paie în locul obișnuitelor tobogane gonflabile din plastic. Vor putea explora labirintul de baloți de paie și vor putea încerca jocuri populare. Copiii pot participa la activități pe tot parcursul zilei, în timp ce adulții se pot plimba prin târgul meșteșugarilor, pot vizita expoziția de utilaje agricole sau pot asculta discuții interesante în corturi

Pe lângă muzică, bucate şi divertisment, pe parcursul a două zile vor fi organizate întreceri pentru familii, cum ar fi alergatul în saci, prinsul purcelului, aruncarea şuncii sau ridicatul mormanului de cârnaţi.

Motivul care stă la baza organizării festivalului gastronomic al Văii Nirajului este ca tinerii localnici să nu mai emigreze ci să rămână acasă, unde să continue munca începută de strămoșii lor, în armonie cu tradițiile zonei și natura. Revine Szász Sándor:

Ne pregătim de Festivalul  Lanka de peste un an și jumătate. Valea Nirajului are foarte multe valori și tradiții care merită ocrotite și transmise copiilor noștri și ar trebui prezentate tuturor celor curioși. În regiune trăiesc și lucrează mulți producători, antreprenori și meșteșugari. Dorim să-i prezentăm, să-i arătăm prin intermediul festivalului și să creăm ceva durabil în această comunitate.

Szasz Sandor a precizat că Valea Nirajului are propriul său univers gastronomic şi că această zonă merita să fie promovată turistic.

sursa foto: Lanka

sursa foto: Lanka

În cadrul festivalului va fi organizat un loc gastronomic în formă de U care va ocupa o suprafaţă de circa 150 de metri, în care bucătarii îşi vor dovedi măiestria. Pentru gătit, vor fi pregătite 1500 de kilograme de cărbune și 3 metri cubi de lemne. De asemenea, toboganul și labirintul pentru copii, ca și locurile din fața scenei vor fi construite din 1000 de baloți de paie.

Vânzarea de bilete va începe din luna iulie, iar cei care sunt cu adevărat curioși de bogățiile pe care Valea Nirajului le oferă pot achiziționa, online, bilete simbolice.  

Virgil Natea, Radio Tg.Mureș

ANM a emis cod roșu de caniculă în România
Știri vineri, 21 iunie 2024, 12:21

ANM a emis cod roșu de caniculă în România

Temperaturile vor sări la 39 de grade, iar valorile resimțite vor fi în jurul a 50 de grade Celsius! Nopțile vor fi tropicale, iar disconfortul...

ANM a emis cod roșu de caniculă în România
Un nou sezon de distracție, la Eforie Aqua Park
Știri vineri, 21 iunie 2024, 11:00

Un nou sezon de distracție, la Eforie Aqua Park

Cu mai mulți animatori, mai mute tobogane gonflabile, două scene și mai multe concursuri, parcul acvatic a dat startul unui nou sezon de zâmbete...

Un nou sezon de distracție, la Eforie Aqua Park
Vremea 21 iunie. Caniculă și disconfort termic
Știri vineri, 21 iunie 2024, 09:36

Vremea 21 iunie. Caniculă și disconfort termic

Astăzi, valul de caldură va persista, dar va mai diminua ușor în intensitate. În sud și în centru va fi caniculă și disconfort termic...

Vremea 21 iunie. Caniculă și disconfort termic
Reguli ce trebuie respectate la scăldat
Știri vineri, 21 iunie 2024, 09:28

Reguli ce trebuie respectate la scăldat

Părinţii trebuie să supravegheze în permanenţă comportamentul micuţilor lângă, dar mai ales în apă. În perioadele caniculare, crește...

Reguli ce trebuie respectate la scăldat
Știri joi, 20 iunie 2024, 20:00

Opera Națională București prezintă „Tosca” la festivalul „DescOperă” din Republica Moldova

Ministerul Culturii al Republicii Moldova organizează Festivalul de Muzică Clasică în aer liber „DescOperă”, în perioada 21-23 iunie, la...

Opera Națională București prezintă „Tosca” la festivalul „DescOperă” din Republica Moldova
Știri joi, 20 iunie 2024, 17:00

Cursă suplimentară pe Dunăre, între Tulcea şi Sulina

Societatea care asigură transportul regulat de călători în Delta Dunării va suplimenta, începând de vineri, 21 iunie, cursele pe fluviu între...

Cursă suplimentară pe Dunăre, între Tulcea şi Sulina
Știri joi, 20 iunie 2024, 16:29

Restricții de viteză pe liniile de cale ferată din cauza caniculei

CFR Călători recomandă pasagerilor să aibă cel puţin o sticlă cu apă în bagaj și să se hidrateze permanent. CFR Călători anunță că va...

Restricții de viteză pe liniile de cale ferată din cauza caniculei
Știri joi, 20 iunie 2024, 14:00

Ministrul Mediului: Apa Mării Negre este sigură pentru îmbăiere

Ministrul Mediului, Apelor şi Pădurilor, Mircea Fechet, a efectuat, joi, o vizită la staţia de monitorizare a sturionilor din Tulcea. Ministrul...

Ministrul Mediului: Apa Mării Negre este sigură pentru îmbăiere