Ascultă Radio Vacanța Live

În pensiunile din Apuseni se fac ultimele pregătiri pentru noaptea de Anul Nou

Gospodarii au pregătit bucate tradiționale, dar şi pălincă sau secărică, ce are reputaţia de a fi un adevărat whiskey moţesc.

muntii apuseni facebook romania actualitati
Foto: Facebook / România Actualități

Articol de Anna Martina Piukovici, 30 decembrie 2023, 14:00

Se fac ultimele pregătiri în pensiunile din Munţii Apuseni pentru noaptea de Anul Nou.

Sunt aşteptaţi turişti din toată ţara, iar accentul este pus pe păstrarea tradiţiilor, informează Radio România Actualități.

Una dintre tradiţiile din Ţara Moţilor este organizarea unui foc de tabără cu cetină de brad. Dincolo de distracţie, acest foc are un rol ritualic. Practic, este vorba să fie arse lucrurile rele din anul care se încheie şi să-l întâmpinăm cu căldură pe anul care se naşte.

Există şi tradiţii culinare care au fost păstrate în diferite zone din Munţii Apuseni.

Astfel, gospodarii pregătesc purceluş la cuptor, vânat sau sarmale. Există şi plăcintele moţeşti, care sunt cunoscute deja în toată Transilvania pentru savoarea lor.

Există şi vinuri care au fost aduse de pe Valea Târnavelor, dacă vorbim de cele albe sau de pe Valea Mureşului, dacă vorbim de vinurile roşii, care vor fi puse în pensiuni pe masa de Revelion.

Gospodarii au pregătit şi pălincă sau secărică, ce are reputaţia de a fi un adevărat whiskey moţesc, pentru că reţeta acestei băuturi este aproape identică cu cea a whiskey-ului din America de Nord, acolo unde emigranţii transilvăneni din secolul al XIX-lea au descoperit această băutură.

Radio România Cultural celebrează femeia: Povești excepționale, în trei colecții speciale
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 20:55

Radio România Cultural celebrează femeia: Povești excepționale, în trei colecții speciale

RRC oferă publicului povești care vorbesc despre delicatețe, feminitate, dar și curaj și determinare. Femei care au schimbat sau schimbă...

Radio România Cultural celebrează femeia: Povești excepționale, în trei colecții speciale
poza ninsoare poiana
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 17:30

Revin ninsorile în luna martie, în România. Prognoza AccuWeather

Conform prognozei meteorologice furnizate de AccuWeather, ninsorile revin în anumite zone din țară începând cu data de 5 martie 2024. Acest...

Revin ninsorile în luna martie, în România. Prognoza AccuWeather
Vodafone și Salvamont lansează #SigurPeMunte, prima campanie de educație montană
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 16:30

Vodafone și Salvamont lansează #SigurPeMunte, prima campanie de educație montană

Vodafone și Salvamont lansează campania #SigurPeMunte, o inițiativă de educație montană care vine cu recomandări utile de la profesioniști...

Vodafone și Salvamont lansează #SigurPeMunte, prima campanie de educație montană
avion wizz aeroport brasov
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 15:30

Compania WIZZ AIR anunță o nouă cursă de pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav

Din 18 iunie, WizzAir va opera o nouă destinaţie de pe Aeroportul Internaţional Braşov, spre Budapesta, potrivit Radio România Brașov FM.  Vor...

Compania WIZZ AIR anunță o nouă cursă de pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 13:56

Gala UNITER: Actorii Oana Pellea şi Dan Condurache vor fi premiați pentru întreaga activitate

Ceremonia va avea loc pe 27 mai, la TNB. Actorii Oana Pellea şi Dan Condurache vor primi premii pentru întreaga activitate în cadrul celei de-a...

Gala UNITER: Actorii Oana Pellea şi Dan Condurache vor fi premiați pentru întreaga activitate
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 09:45

Vreme de primăvară în Poiana Brașov. Zăpada încă rezistă: condiții bune pe pârtiile din stațiune

În această dimineață s-a înregistrat o temperatură de 0 grade Celsius în Masivul Postăvarul și -1 grad în Poiana Brașov. Cerul este senin...

Vreme de primăvară în Poiana Brașov. Zăpada încă rezistă: condiții bune pe pârtiile din stațiune
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 09:15

Atenție, șoferi: cod galben de ceață, miercuri dimineața. Trafic intens pe Centura Capitalei

Meteorologii au emis, miercuri, avertizări cod galben de ceaţă pentru mai multe judeţe din ţată, anunţând că vizibilitatea este scăzută...

Atenție, șoferi: cod galben de ceață, miercuri dimineața. Trafic intens pe Centura Capitalei
Știri miercuri, 28 februarie 2024, 08:59

Temperaturi mult peste media normală în toată țara

Vremea în data de 28 februarie vine cu temperaturi foarte mari, mult peste media perioadei. Astazi, valorile termice se vor situa mult peste cele...

Temperaturi mult peste media normală în toată țara