Ascultă Radio Vacanța Live

CONSTANȚA: Vești bune pentru românii care au prins gustul fructelor de mare

Vor putea mânca stridii japoneze și acasă, nu doar atunci când merg în vacanțe exotice.

CONSTANȚA: Vești bune pentru românii care au prins gustul fructelor de mare
Foto: Radio România Brașov

Articol de Marian Stoica, 21 iulie 2025, 17:00

Acestea au fost cultivate într-o fermă din Marea Neagră, pentru a vedea dacă se pot adapta condițiilor de la noi iar experimentul inițiat de Institutul de Cercetare-Dezvoltare Marină din Constanța a fost unul reușit.

Cercetătorul Victor Niță spune că investitorii care vor să cultive midii pot adăuga și o cultură de stridii, deoarece nu este nevoie de altă tehnologie:

Am încercat să deschidem și o piață de nișă pentru un produs de calitate superioară și anume stridia. Am avut discuții cu mai mulți privați care deja au depus proiecte la finanțare europeană, vor demara investițiile în această toamnă. Ei au targetat midia, dar pentru că se crește într-un sistem similar și nu necesită modificări tehnologice majore, le-am sugerat ca într-o fermă să utilizeze undeva la 85-90% din potențial pentru midie și un 10% să fie rezervat stridilor, astfel încât să existe deja pe piață acest produs, să ne putem obișnui cu el, ca românii să înceapă să-l consume și să-i prindă gustul. Așa că vom avea cel mai probabil ferme de scoici mixte, majoritar cu midii și câteva linii în care se vor crește stridii.

August, luna cu cele mai multe intervenții Salvamont
Știri vineri, 5 septembrie 2025, 18:30

August, luna cu cele mai multe intervenții Salvamont

Salvamont Brașov le reamintește turiștilor să nu pornească pe munte fără echipament adecvat. Luna august este luna în care, la nivel...

August, luna cu cele mai multe intervenții Salvamont
Triatlonul Transfier închide Tansfăgărășanul pentru o zi
Știri vineri, 5 septembrie 2025, 10:48

Triatlonul Transfier închide Tansfăgărășanul pentru o zi

Traficul pe Transfăgărășan va fi închis mâine, înte orele 7.00 și 18.00, pentru desfășurarea unui concurs de anduranță, anunță DRDP...

Triatlonul Transfier închide Tansfăgărășanul pentru o zi
vreme-cu-soaree-Radio-Constanta
Știri vineri, 5 septembrie 2025, 08:55

Vremea, 5 septembrie 2025: Valul de căldură persistă

Astăzi avem parte de soare și de vreme frumoasă în toată țara, iar valul de căldură persistă. În Moldova va fi o zi frumoasă, cu soare și...

Vremea, 5 septembrie 2025: Valul de căldură persistă
S-a redeschis Castelul Nopcsa din Țara Hațegului
Știri vineri, 5 septembrie 2025, 08:00

S-a redeschis Castelul Nopcsa din Țara Hațegului

Castelul din satul Săcel se anunță a fi un punct de atracție turistică major pentru județul Hunedoara, completând patrimoniul istoric și...

S-a redeschis Castelul Nopcsa din Țara Hațegului
Știri joi, 4 septembrie 2025, 20:00

ITALIA: Traficul feroviar va fi întrerupt din cauza unei greve de 24 de ore

Şi trenurile care merg spre aeroporturi vor staţiona, turiştii fiind nevoiţi să apeleze la autocare sau la taxi. În toată Italia, traficul...

ITALIA: Traficul feroviar va fi întrerupt din cauza unei greve de 24 de ore
Știri joi, 4 septembrie 2025, 18:30

SIBIU: Festivalul „Capitala Muzicală” ajunge la ediția a XIII-a

Evenimentul reunește peste 200 de concurenți din România, Republica Moldova, Italia și Bulgaria, foști laureați și invitați speciali. Peste...

SIBIU: Festivalul „Capitala Muzicală” ajunge la ediția a XIII-a
Știri joi, 4 septembrie 2025, 17:00

Sărbătoarea tradițională ”Nedeia Munţilor”, în acest weekend, la Fundata

Nu vor lipsi vestitele preparate culinare ale oierilor de la stânile din strungile Carpaţilor, brânza și bulzul pe jar, meșteri populari zonali...

Sărbătoarea tradițională ”Nedeia Munţilor”, în acest weekend, la Fundata
Știri joi, 4 septembrie 2025, 16:00

Evenimentele lunii septembrie la Cazinoul din Constanța

Cazinoul din Constanța încheie prima vară de la deschiderea sa oficială cu peste 150.000 de vizitatori. Festivalul Internațional George Enescu...

Evenimentele lunii septembrie la Cazinoul din Constanța