Ascultă Radio Vacanța Live

La Brașov a început prima ediție Food Truck Festival

Burgeri de toate felurile, clătite, înghetață sau prăjituri, servite direct din rulote. Le găsiți pe aleea Parcului Eroilor, de lângă Teatrul Sică Alexandrescu.

food truck festival brasov
Foto: Radio România Brașov

Articol de Răzvan Tirea, 23 septembrie 2023, 12:43 / actualizat: 23 septembrie 2023, 18:52

La Brașov a început evenimentul Food Truck Festival, aflat la prima ediție.

“Reunim 22 de rulote de mâncare cu specific divers, de la burgeri, evident, cu asta începe orice street food, până la mâncare grecească, mâncare mexicană, deserturi extrem de inedite. Invităm brașovenii să se bucure și de activitățile pe care le avem pe timp de zi, pentru copii. Dar avem și activități pentru adulți. Aceștia își pot petrece timpul liber în timp ce copiii se joacă și sunt îngrijiți, ca să zic așa, de animatori specializați”, a precizat Diana Băcăian, organizator al evenimentului, la Radio România Brașov.

Vedetele acestei prime ediții sunt burgerii, spun comercianții, însă și celelalte produse sunt testate de vizitatori:

“Avem opt tipuri de burgeri. La acest eveniment avem doar șase cu noi. Vedeta noastră este burgerul adevărat, cu chifla proaspătă, cu sos făcut de noi pe bază de maioneză, carne, ceapă caramelizată, ciuperci sote și bacon. Am rămas puțin impresionat de burgerul de capră. Este ceva mai aparte, cu brânză de capră tartinabilă. În orașele unde nu mai fusesem, nu prea se vindea atât de bine, însă la Brașov clienții au solicitat foarte, foarte mult burgerul de capră”, ne-a spus Mihai Ghiță, comerciant.

La mare căutare este și mașina în care se pregătește pe loc înghețata thailandeză.

“Clientul alege niște ingrediente. Noi le punem pe această tavă care se știe că și îngheață, le tocăm, punem baza noastră cu lapte și frișcă naturală, le amestecăm bine, bine și începem să le rulăm. Apoi, rulourile le punem în pahar și le servim. Asta e înghețata”, a precizat Cosmin Mărgean, comerciant.

Dacă unii dintre vizitatori știau imediat ce își doresc, alții studiau oferta pe îndelete:

Food Truck Festival este deschis astăzi până la ora 23.00, iar duminică, între orele 11.00 și 22.00.

Două evenimente speciale organizate la Centrul Multicultural al Universității Transilvania
Evenimente joi, 22 mai 2025, 18:30

Două evenimente speciale organizate la Centrul Multicultural al Universității Transilvania

Pasiunea unui compozitor maghiar pentru folclorul românesc este cea care definește cele două evenimente speciale găzduite de Centrul...

Două evenimente speciale organizate la Centrul Multicultural al Universității Transilvania
TULCEA: Festivalul Scrumbiei de la Sfântu Gheorghe
Evenimente joi, 22 mai 2025, 15:30

TULCEA: Festivalul Scrumbiei de la Sfântu Gheorghe

Festivalul se va desfășura în perioada 23–24 mai 2025, pe malul Dunării, în inima Deltei, cu voie bună, gusturi autentice și peisaje de...

TULCEA: Festivalul Scrumbiei de la Sfântu Gheorghe
Maialul râșnovean va avea loc în weekend
Evenimente joi, 22 mai 2025, 11:00

Maialul râșnovean va avea loc în weekend

Brașoveni, dar și turiști sunt așteptați în weekend, la Râșnov, să petreacă alături de localnici, cu voie bună și muzică, la Maialul...

Maialul râșnovean va avea loc în weekend
Politehnica lansează prima ediție EDUFEST
Evenimente miercuri, 21 mai 2025, 20:00

Politehnica lansează prima ediție EDUFEST

Evenimentul urmărește o serie de obiective esențiale, care reflectă nevoile urgente ale societății actuale și ale generațiilor viitoare....

Politehnica lansează prima ediție EDUFEST
Evenimente miercuri, 21 mai 2025, 18:30

De la alfabetul Braille la caiace pe lac: activităţi incluzive la Zilele Clujului 2025

Cluj-Napoca se pregătește să-și întâmpine locuitorii și vizitatorii cu peste 100 de evenimente în cadrul celei de-a XIII-a ediții a Zilelor...

De la alfabetul Braille la caiace pe lac: activităţi incluzive la Zilele Clujului 2025
Evenimente miercuri, 21 mai 2025, 14:00

Festivalul de Teatru, Film și Muzică „Ion Dichiseanu”, la Adjud

Programul festivalului cuprinde proiecții de film, spectacole de teatru, concerte live, expoziții de fotografie și lansări de albume muzicale....

Festivalul de Teatru, Film și Muzică „Ion Dichiseanu”, la Adjud
Evenimente miercuri, 21 mai 2025, 12:30

BUCUREȘTI: Începe a noua ediție a Festivalului Opera Copiilor

În perioada 23 mai – 15 iunie 2025, copiii sunt așteptați, alături de părinți, la cea de-a noua ediție a Festivalului Opera Copiilor,...

BUCUREȘTI: Începe a noua ediție a Festivalului Opera Copiilor
Evenimente miercuri, 21 mai 2025, 11:00

Lansare de carte și expoziție de pictură, la Biblioteca Județeană Brașov

„Mireasa și alte povestiri” marchează o nouă etapă în creația scriitoarei Simonei Nicoleta Lazăr, într-un cadru ce unește literatura și...

Lansare de carte și expoziție de pictură, la Biblioteca Județeană Brașov