Ascultă Radio Vacanța Live

La Brașov a început prima ediție Food Truck Festival

Burgeri de toate felurile, clătite, înghetață sau prăjituri, servite direct din rulote. Le găsiți pe aleea Parcului Eroilor, de lângă Teatrul Sică Alexandrescu.

food truck festival brasov
Foto: Radio România Brașov

Articol de Răzvan Tirea, 23 septembrie 2023, 12:43 / actualizat: 23 septembrie 2023, 18:52

La Brașov a început evenimentul Food Truck Festival, aflat la prima ediție.

“Reunim 22 de rulote de mâncare cu specific divers, de la burgeri, evident, cu asta începe orice street food, până la mâncare grecească, mâncare mexicană, deserturi extrem de inedite. Invităm brașovenii să se bucure și de activitățile pe care le avem pe timp de zi, pentru copii. Dar avem și activități pentru adulți. Aceștia își pot petrece timpul liber în timp ce copiii se joacă și sunt îngrijiți, ca să zic așa, de animatori specializați”, a precizat Diana Băcăian, organizator al evenimentului, la Radio România Brașov.

Vedetele acestei prime ediții sunt burgerii, spun comercianții, însă și celelalte produse sunt testate de vizitatori:

“Avem opt tipuri de burgeri. La acest eveniment avem doar șase cu noi. Vedeta noastră este burgerul adevărat, cu chifla proaspătă, cu sos făcut de noi pe bază de maioneză, carne, ceapă caramelizată, ciuperci sote și bacon. Am rămas puțin impresionat de burgerul de capră. Este ceva mai aparte, cu brânză de capră tartinabilă. În orașele unde nu mai fusesem, nu prea se vindea atât de bine, însă la Brașov clienții au solicitat foarte, foarte mult burgerul de capră”, ne-a spus Mihai Ghiță, comerciant.

La mare căutare este și mașina în care se pregătește pe loc înghețata thailandeză.

“Clientul alege niște ingrediente. Noi le punem pe această tavă care se știe că și îngheață, le tocăm, punem baza noastră cu lapte și frișcă naturală, le amestecăm bine, bine și începem să le rulăm. Apoi, rulourile le punem în pahar și le servim. Asta e înghețata”, a precizat Cosmin Mărgean, comerciant.

Dacă unii dintre vizitatori știau imediat ce își doresc, alții studiau oferta pe îndelete:

Food Truck Festival este deschis astăzi până la ora 23.00, iar duminică, între orele 11.00 și 22.00.

SIGHET: Expoziție record de păpuși și jucării
Evenimente luni, 4 decembrie 2023, 14:50

SIGHET: Expoziție record de păpuși și jucării

„Poveste de iarnă cu jucării și păpuși” este o expoziție record care face o scurtă incursiune în istoria păpușilor și a jucăriilor....

SIGHET: Expoziție record de păpuși și jucării
Noaptea porților deschise revine la Teatrul Național din Cluj
Evenimente luni, 4 decembrie 2023, 14:46

Noaptea porților deschise revine la Teatrul Național din Cluj

Noaptea porților deschise revine la Teatrul Național din Cluj-Napoca, sâmbătă, 9 decembrie. Începând cu ora 18:00 și până după miezul...

Noaptea porților deschise revine la Teatrul Național din Cluj
Concert de Crăciun al Corului Regal, la Catedrala Sf. Iosif din Bucureşti
Evenimente luni, 4 decembrie 2023, 12:25

Concert de Crăciun al Corului Regal, la Catedrala Sf. Iosif din Bucureşti

Corul Regal, ansamblu de tineret aflat sub Înaltul Patronaj al Alteţei Sale Regale Principele Radu al României şi decorat de către Majestatea Sa...

Concert de Crăciun al Corului Regal, la Catedrala Sf. Iosif din Bucureşti
Târgul de Crăciun din Băile Felix, o sursă de bucurie
Evenimente duminică, 3 decembrie 2023, 18:43

Târgul de Crăciun din Băile Felix, o sursă de bucurie

În spiritul sărbătorilor de iarnă, Târgul de Crăciun din Băile Felix deschide porțile către o lume de magie și bucurie. Până pe 7...

Târgul de Crăciun din Băile Felix, o sursă de bucurie
Evenimente duminică, 3 decembrie 2023, 18:40

Festivalul „Noi umblăm a colinda”, la a XVII-a ediție

Evenimentul va debuta cu parada costumelor populare. Ajuns la a XVII-a ediție, festivalul „Noi umblăm a colinda” se va desfășura marți, 5...

Festivalul „Noi umblăm a colinda”, la a XVII-a ediție
Evenimente vineri, 1 decembrie 2023, 12:59

”Povestea încoronării” vine la Sighet de Ziua Națională

De ziua națională a României, vineri pe 1 Decembrie va fi vernisată expoziția ”Povestea încoronării” . O expoziție realizată de Muzeul...

”Povestea încoronării” vine la Sighet de Ziua Națională
Evenimente vineri, 1 decembrie 2023, 11:39

Concertul de Crăciun al Corului Regal, la Catedrala Romano-Catolică Sf. Iosif

Evenimentul va avea loc pe 11 decembrie, începând cu ora 20:00. Ansamblu de tineret aflat sub Înaltul Patronaj al Alteţei Sale Regale Principele...

Concertul de Crăciun al Corului Regal, la Catedrala Romano-Catolică Sf. Iosif
Evenimente vineri, 1 decembrie 2023, 08:59

Ziua Națională a României, marcată și la Brașov

La ceremonialul organizat în centrul Brașovului vor participa pentru prima dată și militari din grupul de luptă din cadrul Forțelor Terestre...

Ziua Națională a României, marcată și la Brașov