Festivalul Internațional de Gastronomie „La Cărbunari”, prima ediție: Tradiții, gastronomie și folclor româno-sârbesc

Organizatorii vor recompensa cele mai apreciate preparate și vor pune în valoare talentul bucătarilor amatori și pasionați ai gastronomiei tradiționale.

Articol de Ionuț Pop Lucian, 19 august 2026, 17:00 / actualizat: 20 august 2026, 8:53

Prima ediție a Festivalului Internațional de Gastronomie „La Cărbunari”se desfășoară joi.

Evenimentul este dedicat tradițiilor culinare, folclorului și colaborării culturale dintre România și Serbia.

Manifestarea este găzduită de Căminul Cultural din Cărbunari, fiind organizată în parteneriat cu un grup de părinți din localitate, Primăria Cărbunari și Centrul Cultural Carașul, conform Radio România Reșița.

Concurs culinar cu preparate la ceaun

Festivalul va debuta la ora 14:00, când concurenții sunt invitați să participe la concursul gastronomic dedicat preparatelor gătite la ceaun. Vizitatorii vor avea ocazia să descopere rețete tradiționale și să se bucure de preparate autentice, pregătite după obiceiurile locului.

Organizatorii vor recompensa cele mai apreciate preparate și vor pune în valoare talentul bucătarilor amatori și pasionați ai gastronomiei tradiționale.

Spectacol folcloric cu ansambluri din România și Serbia

Începând cu ora 18:00, scena Căminului Cultural va găzdui un amplu spectacol folcloric, la care vor participa ansambluri și artiști din România și Serbia.

Evenimentul își propune să promoveze patrimoniul cultural al zonei de frontieră și să consolideze relațiile de prietenie dintre cele două țări prin muzică, dans și port popular.

Premii pentru gastronomie, costume populare și Miss Festival

Pe lângă competiția culinară, organizatorii vor acorda premii la mai multe categorii:

Cea mai gustoasă fasole gătită la ceaun;
Cel mai autentic costum popular;
Miss Festival.
Participarea este deschisă atât concurenților din România, cât și celor din Serbia, într-un spirit al competiției, respectului și păstrării tradițiilor.

O zi dedicată tradițiilor și comunității

Prima ediție a Festivalului Internațional de Gastronomie „La Cărbunari” își propune să aducă împreună comunitatea locală și oaspeții veniți din întreaga regiune, într-o atmosferă de sărbătoare, cu preparate tradiționale, muzică populară și dansuri autentice.

Organizatorii îi invită pe toți iubitorii de gastronomie și folclor să participe la eveniment și să petreacă o zi în care respectul, prietenia, competiția și păstrarea tradițiilor vor fi în prim-plan.

Informații utile

Eveniment: Festivalul Internațional de Gastronomie „La Cărbunari” – Ediția I
Data: 20 august 2026
Locația: Căminul Cultural Cărbunari
Ora concursului gastronomic: 14:00
Ora spectacolului folcloric: 18:00
Informații: 0736 142 110 / 0774 957 540