Ascultă Radio Vacanța Live

Ciupercile și orhideele sălbatice, sub lupa experților la Sovata

”Funghi Orchids Forum Gourmet” include sesiuni de comunicări științifice, organizează ture ghidate, expoziții de mese cu meniuri japoneze bazate pe ciuperci și proiecții video.

Ciupercile și orhideele sălbatice, sub lupa experților la Sovata

Articol de vnatea, 7 iulie 2023, 13:46 / actualizat: 7 iulie 2023, 19:43

La Sovata se desfășoară până duminică, 6 iulie, ”Funghi Orchids Forum Gourmet”, o manifestare internațională, complexă, interdisciplinară, care a reușit să strârnească interesul Academiei Române.

Experți și participanți din Irlanda, Scoția, Anglia, Ungaria, România, precum și cercetători de la Academia Română susțin sesiuni de comunicări științifice, organizează ture ghidate, expoziții de mese cu meniuri japoneze bazate pe ciuperci și proiecții video.

Evenimentul special, pus în scenă de ”Conservation Funghi”, aduce în prim-plan necesitatea cunoașterii și protejării ciupercilor și a orhideelor sălbatice, oferindu-le participanților oportunitatea de a descoperi și valorifica potențialul lor benefic ca hrană funcțională și resurse medicinale.

Prezența experților micologi accentuează importanța și semnificația acestui eveniment.

Ciupercile și orhideele sălbatice sunt două grupuri distincte de organisme care au atras de-a lungul timpului atenția oamenilor datorită diversității lor și a beneficiilor pentru natură pe care le oferă.

Ciupercile sunt o sursă importantă de hrană în multe culturi, dar ele reprezintă și un domeniu fascinant pentru cercetări științifice. Multe specii de ciuperci sunt bogate în substanțe nutritive, proteine, fibre și vitamine, fiind considerate o hrană funcțională cu beneficii semnificative pentru sănătate. Pe lângă valoarea lor nutritivă, anumite ciuperci prezintă proprietăți medicinale remarcabile, cum ar fi efectele antioxidant, imunomodulator și anticancerigen. Prin explorarea și înțelegerea ciupercilor, putem descoperi noi modalități de a le integra în alimentație și de a beneficia de efectele lor pozitive asupra sănătății.

Pe de altă parte, orhideele sălbatice reprezintă o altă formă de biodiversitate cu o valoare inestimabilă. Ele sunt cunoscute pentru frumusețea lor excepțională, dar multe specii de orhidee au și proprietăți medicinale valoroase. Anumite compuși prezenți în aceste flori delicate pot fi utilizați în producția de medicamente și produse cosmetice. Cu toate acestea, exploatarea excesivă și distrugerea habitatelor naturale au dus la diminuarea populațiilor de orhidee, punând în pericol biodiversitatea și potențialul lor de a servi ca resurse medicinale.

Astfel, „Funghi Orchids Forum Gourmet” își propune să aducă laolaltă experți, pasionați și profesioniști din domeniul micologiei și al botanicii, pentru a promova cunoașterea și protejarea ciupercilor și a orhideelor sălbatice. Evenimentul oferă o platformă pentru a împărtăși cunoștințe, cercetări și experiențe legate de aceste organisme fascinante, precum și pentru a explora oportunități de a valorifica potențialul lor ca hrană funcțională și medicină.

Prin educare și conștientizare, ne putem asigura că ciupercile și orhideele sălbatice sunt protejate și conservate pentru generațiile viitoare. De asemenea, putem explora și exploata în mod sustenabil resursele acestor organisme pentru a dezvolta alimente funcționale și medicamente inovatoare, aducând beneficii atât sănătății umane, cât și conservării biodiversității.

„Funghi Orchids Forum Gourmet” își propune să descopere împreună cu participanții bogăția și potențialul acestor minunate organisme naturale!

Autor: Emanuela Aranyos, Radio Tg.Mureș

Corul Madrigal, pe Drumul Mătăsii – Kazahstan 2025
Evenimente miercuri, 30 aprilie 2025, 14:00

Corul Madrigal, pe Drumul Mătăsii – Kazahstan 2025

Corul Național de Cameră „Madrigal – Marin Constantin” pornește într-o călătorie muzicală memorabilă în Kazahstan. În perioada 2–12...

Corul Madrigal, pe Drumul Mătăsii – Kazahstan 2025
Lavanda Fest revine la Brașov
Evenimente miercuri, 30 aprilie 2025, 08:30

Lavanda Fest revine la Brașov

Între 1 și 4 mai, vizitatorii Lavanda Fest Brașov vor putea descoperi o gamă variată de produse și delicii pe bază de lavandă. Pentru al...

Lavanda Fest revine la Brașov
Gala Gopo 2025: „Anul Nou care n-a fost”, marele câștigător
Evenimente miercuri, 30 aprilie 2025, 00:33

Gala Gopo 2025: „Anul Nou care n-a fost”, marele câștigător

Filmul regizat de Bogdan Mureşanu și-a adjudecat 9 statuete în total. „Anul Nou care n-a fost” a fost desemnat cel mai bun lungmetraj la Gala...

Gala Gopo 2025: „Anul Nou care n-a fost”, marele câștigător
Festivalul Filmului European ajunge și la Brașov
Evenimente marți, 29 aprilie 2025, 14:00

Festivalul Filmului European ajunge și la Brașov

Festivalul Filmului European aduce la Brașov, între 9 și 11 mai, proiecții în premieră națională și filme premiate internațional. Ediția...

Festivalul Filmului European ajunge și la Brașov
Evenimente luni, 28 aprilie 2025, 17:00

„Soldații de Teracotă – Armata nemuritoare a primului împărat chinez”, la Târgu Mureș 

La Târgu-Mureș veți putea vedea o expoziție spectaculoasă – „Soldații de Teracotă – Armata nemuritoare a primului împărat...

„Soldații de Teracotă – Armata nemuritoare a primului împărat chinez”, la Târgu Mureș 
Evenimente luni, 28 aprilie 2025, 15:30

Dinozaurii revin la Craiova: O aventură imersivă în epoca preistorică

MINA Pop-up Craiova lansează pe 10 mai un nou spectacol educațional: „Dinozaurii – O călătorie imersivă în Lumea Preistorică”,...

Dinozaurii revin la Craiova: O aventură imersivă în epoca preistorică
Evenimente luni, 28 aprilie 2025, 14:00

SpaceFEST se întoarce la București, între 9 și 11 mai

Campusul POLITEHNICII București va deveni epicentrul unui festival fascinant ce aduce împreună pasionații de astronomie, tehnologie și...

SpaceFEST se întoarce la București, între 9 și 11 mai
Evenimente luni, 28 aprilie 2025, 12:30

A XIV-a ediție a Festivalului Internațional Vară Magică, între 2 iulie și 13 august, la Ateneul Român

Cea de-a XIV-a ediție a Festivalului Internațional Vară Magică, cu tema ‘Maeștri și Capodopere’ va avea loc în perioada 2 iulie...

A XIV-a ediție a Festivalului Internațional Vară Magică, între 2 iulie și 13 august, la Ateneul Român