Ascultă Radio Vacanța Live

Ciupercile și orhideele sălbatice, sub lupa experților la Sovata

”Funghi Orchids Forum Gourmet” include sesiuni de comunicări științifice, organizează ture ghidate, expoziții de mese cu meniuri japoneze bazate pe ciuperci și proiecții video.

Ciupercile și orhideele sălbatice, sub lupa experților la Sovata

Articol de vnatea, 7 iulie 2023, 13:46 / actualizat: 7 iulie 2023, 19:43

La Sovata se desfășoară până duminică, 6 iulie, ”Funghi Orchids Forum Gourmet”, o manifestare internațională, complexă, interdisciplinară, care a reușit să strârnească interesul Academiei Române.

Experți și participanți din Irlanda, Scoția, Anglia, Ungaria, România, precum și cercetători de la Academia Română susțin sesiuni de comunicări științifice, organizează ture ghidate, expoziții de mese cu meniuri japoneze bazate pe ciuperci și proiecții video.

Evenimentul special, pus în scenă de ”Conservation Funghi”, aduce în prim-plan necesitatea cunoașterii și protejării ciupercilor și a orhideelor sălbatice, oferindu-le participanților oportunitatea de a descoperi și valorifica potențialul lor benefic ca hrană funcțională și resurse medicinale.

Prezența experților micologi accentuează importanța și semnificația acestui eveniment.

Ciupercile și orhideele sălbatice sunt două grupuri distincte de organisme care au atras de-a lungul timpului atenția oamenilor datorită diversității lor și a beneficiilor pentru natură pe care le oferă.

Ciupercile sunt o sursă importantă de hrană în multe culturi, dar ele reprezintă și un domeniu fascinant pentru cercetări științifice. Multe specii de ciuperci sunt bogate în substanțe nutritive, proteine, fibre și vitamine, fiind considerate o hrană funcțională cu beneficii semnificative pentru sănătate. Pe lângă valoarea lor nutritivă, anumite ciuperci prezintă proprietăți medicinale remarcabile, cum ar fi efectele antioxidant, imunomodulator și anticancerigen. Prin explorarea și înțelegerea ciupercilor, putem descoperi noi modalități de a le integra în alimentație și de a beneficia de efectele lor pozitive asupra sănătății.

Pe de altă parte, orhideele sălbatice reprezintă o altă formă de biodiversitate cu o valoare inestimabilă. Ele sunt cunoscute pentru frumusețea lor excepțională, dar multe specii de orhidee au și proprietăți medicinale valoroase. Anumite compuși prezenți în aceste flori delicate pot fi utilizați în producția de medicamente și produse cosmetice. Cu toate acestea, exploatarea excesivă și distrugerea habitatelor naturale au dus la diminuarea populațiilor de orhidee, punând în pericol biodiversitatea și potențialul lor de a servi ca resurse medicinale.

Astfel, „Funghi Orchids Forum Gourmet” își propune să aducă laolaltă experți, pasionați și profesioniști din domeniul micologiei și al botanicii, pentru a promova cunoașterea și protejarea ciupercilor și a orhideelor sălbatice. Evenimentul oferă o platformă pentru a împărtăși cunoștințe, cercetări și experiențe legate de aceste organisme fascinante, precum și pentru a explora oportunități de a valorifica potențialul lor ca hrană funcțională și medicină.

Prin educare și conștientizare, ne putem asigura că ciupercile și orhideele sălbatice sunt protejate și conservate pentru generațiile viitoare. De asemenea, putem explora și exploata în mod sustenabil resursele acestor organisme pentru a dezvolta alimente funcționale și medicamente inovatoare, aducând beneficii atât sănătății umane, cât și conservării biodiversității.

„Funghi Orchids Forum Gourmet” își propune să descopere împreună cu participanții bogăția și potențialul acestor minunate organisme naturale!

Autor: Emanuela Aranyos, Radio Tg.Mureș

Vara Dramaturgiei Românești: Caravana Teatrului Radiofonic, pe frecvențele Radio România Regional
Evenimente duminică, 29 iunie 2025, 23:03

Vara Dramaturgiei Românești: Caravana Teatrului Radiofonic, pe frecvențele Radio România Regional

Realizată cu sprijinul Teatrului Național Radiofonic, inuțiativa propune o incursiune în dramaturgia românească prin 30 de spectacole difuzate...

Vara Dramaturgiei Românești: Caravana Teatrului Radiofonic, pe frecvențele Radio România Regional
Expoziția „Istorii deturnate – destine rescrise. Patrimoniul construit din București sub regimul comunist”, la Palatul Culturii din Iași
Evenimente duminică, 29 iunie 2025, 15:30

Expoziția „Istorii deturnate – destine rescrise. Patrimoniul construit din București sub regimul comunist”, la Palatul Culturii din Iași

Vizitatorii au prilejul să descopere o serie de martori arhitecturali ai istoriei recente și istorisirile din spatele zidurilor acestora. Muzeul de...

Expoziția „Istorii deturnate – destine rescrise. Patrimoniul construit din București sub regimul comunist”, la Palatul Culturii din Iași
BOTOȘANI: Festivalul Internațional al Cântecului, al Jocului și al Portului Popular „Vasile Andriescu”
Evenimente duminică, 29 iunie 2025, 13:30

BOTOȘANI: Festivalul Internațional al Cântecului, al Jocului și al Portului Popular „Vasile Andriescu”

Festivalul Internațional al Cântecului, al Jocului și al Portului Popular „Vasile Andriescu” reunește ediția aceasta 20 de ansambluri și...

BOTOȘANI: Festivalul Internațional al Cântecului, al Jocului și al Portului Popular „Vasile Andriescu”
Despre „sistem și antisistem”, la Festivalul de Film și Istorii Râșnov
Evenimente duminică, 29 iunie 2025, 11:30

Despre „sistem și antisistem”, la Festivalul de Film și Istorii Râșnov

Timp de 17 zile, în patru localități din județul Brașov vor avea loc numeroase dezbateri, concerte, teatru, expoziții și o școală de vară....

Despre „sistem și antisistem”, la Festivalul de Film și Istorii Râșnov
Evenimente duminică, 29 iunie 2025, 09:30

Festivalul „Film în Sat” revine la Cernătești

Festivalul „Film în Sat” revine și în 2025 la Cernătești, Dolj, pentru a aduce trei zile de cultură, emoție și comunitate într-un decor...

Festivalul „Film în Sat” revine la Cernătești
Evenimente sâmbătă, 28 iunie 2025, 15:30

”Gusturi și tradiții DE BIHOR”, în inima Șteiului

Evenimentul promovează gastronomia și tradițiile bihorene. Cei prezenți vor putea cumpăra, între altele, plăcintă în foi ca la Beiuș,...

”Gusturi și tradiții DE BIHOR”, în inima Șteiului
Evenimente sâmbătă, 28 iunie 2025, 13:30

IAȘI: Weekend fabulos în Grădina Palas, alături de 3 Tenori ieșeni și invitații lor

Publicul este așteptat vineri, 4 iulie, și duminică, 6 iulie 2025, de la ora 20:00, să se bucure de spectacole gratuite în aer liber,...

IAȘI: Weekend fabulos în Grădina Palas, alături de 3 Tenori ieșeni și invitații lor
Evenimente sâmbătă, 28 iunie 2025, 11:30

Festivalul Sighişoara Medievală, între 25 şi 27 iulie

Parade cu domnițe și cavaleri, spectacole interactive, muzică medievală, dansuri și ateliere. De toate veți găsi la Festivalul Sighișoara...

Festivalul Sighişoara Medievală, între 25 şi 27 iulie