Ascultă Radio Vacanța Live

Ciupercile și orhideele sălbatice, sub lupa experților la Sovata

”Funghi Orchids Forum Gourmet” include sesiuni de comunicări științifice, organizează ture ghidate, expoziții de mese cu meniuri japoneze bazate pe ciuperci și proiecții video.

Ciupercile și orhideele sălbatice, sub lupa experților la Sovata

Articol de vnatea, 7 iulie 2023, 13:46 / actualizat: 7 iulie 2023, 19:43

La Sovata se desfășoară până duminică, 6 iulie, ”Funghi Orchids Forum Gourmet”, o manifestare internațională, complexă, interdisciplinară, care a reușit să strârnească interesul Academiei Române.

Experți și participanți din Irlanda, Scoția, Anglia, Ungaria, România, precum și cercetători de la Academia Română susțin sesiuni de comunicări științifice, organizează ture ghidate, expoziții de mese cu meniuri japoneze bazate pe ciuperci și proiecții video.

Evenimentul special, pus în scenă de ”Conservation Funghi”, aduce în prim-plan necesitatea cunoașterii și protejării ciupercilor și a orhideelor sălbatice, oferindu-le participanților oportunitatea de a descoperi și valorifica potențialul lor benefic ca hrană funcțională și resurse medicinale.

Prezența experților micologi accentuează importanța și semnificația acestui eveniment.

Ciupercile și orhideele sălbatice sunt două grupuri distincte de organisme care au atras de-a lungul timpului atenția oamenilor datorită diversității lor și a beneficiilor pentru natură pe care le oferă.

Ciupercile sunt o sursă importantă de hrană în multe culturi, dar ele reprezintă și un domeniu fascinant pentru cercetări științifice. Multe specii de ciuperci sunt bogate în substanțe nutritive, proteine, fibre și vitamine, fiind considerate o hrană funcțională cu beneficii semnificative pentru sănătate. Pe lângă valoarea lor nutritivă, anumite ciuperci prezintă proprietăți medicinale remarcabile, cum ar fi efectele antioxidant, imunomodulator și anticancerigen. Prin explorarea și înțelegerea ciupercilor, putem descoperi noi modalități de a le integra în alimentație și de a beneficia de efectele lor pozitive asupra sănătății.

Pe de altă parte, orhideele sălbatice reprezintă o altă formă de biodiversitate cu o valoare inestimabilă. Ele sunt cunoscute pentru frumusețea lor excepțională, dar multe specii de orhidee au și proprietăți medicinale valoroase. Anumite compuși prezenți în aceste flori delicate pot fi utilizați în producția de medicamente și produse cosmetice. Cu toate acestea, exploatarea excesivă și distrugerea habitatelor naturale au dus la diminuarea populațiilor de orhidee, punând în pericol biodiversitatea și potențialul lor de a servi ca resurse medicinale.

Astfel, „Funghi Orchids Forum Gourmet” își propune să aducă laolaltă experți, pasionați și profesioniști din domeniul micologiei și al botanicii, pentru a promova cunoașterea și protejarea ciupercilor și a orhideelor sălbatice. Evenimentul oferă o platformă pentru a împărtăși cunoștințe, cercetări și experiențe legate de aceste organisme fascinante, precum și pentru a explora oportunități de a valorifica potențialul lor ca hrană funcțională și medicină.

Prin educare și conștientizare, ne putem asigura că ciupercile și orhideele sălbatice sunt protejate și conservate pentru generațiile viitoare. De asemenea, putem explora și exploata în mod sustenabil resursele acestor organisme pentru a dezvolta alimente funcționale și medicamente inovatoare, aducând beneficii atât sănătății umane, cât și conservării biodiversității.

„Funghi Orchids Forum Gourmet” își propune să descopere împreună cu participanții bogăția și potențialul acestor minunate organisme naturale!

Autor: Emanuela Aranyos, Radio Tg.Mureș

Dirijorul Sascha Goetzel și violoncelistul Andrei Ioniță închid stagiunea la Sala Radio
Evenimente miercuri, 19 iunie 2024, 17:30

Dirijorul Sascha Goetzel și violoncelistul Andrei Ioniță închid stagiunea la Sala Radio

Vineri, 21 iunie (ora 19:00), Orchestra Națională Radio își ia rămas bun de la publicul său până la redeschiderea noii stagiunii (2024-2025),...

Dirijorul Sascha Goetzel și violoncelistul Andrei Ioniță închid stagiunea la Sala Radio
Peste 30 de spectacole online la FITS 2024
Evenimente miercuri, 19 iunie 2024, 17:00

Peste 30 de spectacole online la FITS 2024

Vineri începe cel mai mare festival de teatru indoor și outdoor din Europa. Se desfășoară în Transilvania, mai exact la Sibiu, anunță Radio...

Peste 30 de spectacole online la FITS 2024
Începe cea de-a XII-a ediție a Festivalului Internațional Grand Prix Nova
Evenimente miercuri, 19 iunie 2024, 14:00

Începe cea de-a XII-a ediție a Festivalului Internațional Grand Prix Nova

În acest an, președinta de onoare a juriului este doamna Edita Kudláčová, Head of Radio EBU (European Broadcasting Union). În perioada 23-28...

Începe cea de-a XII-a ediție a Festivalului Internațional Grand Prix Nova
Sărbătoarea muzicii revine la Brașov
Evenimente miercuri, 19 iunie 2024, 11:00

Sărbătoarea muzicii revine la Brașov

Evenimentul „Fête de la musique”, organizat de Alianța Franceză și Agenția Consulară a Franței la Brașov în parteneriat cu Filarmonica...

Sărbătoarea muzicii revine la Brașov
Evenimente miercuri, 19 iunie 2024, 08:30

MAMAIA: Valuri de distracție, în minivacanța de Rusalii

Concerte, teatru de păpuși, animație, jocuri, dansuri sau concursuri. De toate vor avea parte turiștii care ajung la Mamaia la finalul acestei...

MAMAIA: Valuri de distracție, în minivacanța de Rusalii
Evenimente marți, 18 iunie 2024, 15:30

Iași: Expoziţia „O lume în miniatură. Despre lucrurile mici ale civilizației Cucuteni”

Muzeul de Istorie a Moldovei organizează la Palatul Culturii din Iași, în perioada 19 iunie – 13 octombrie 2024, expoziția „O lume în...

Iași: Expoziţia „O lume în miniatură. Despre lucrurile mici ale civilizației Cucuteni”
Evenimente marți, 18 iunie 2024, 12:03

Corul de Copii Radio, cu „Tribal” la Festivalul Bucharest CorFest

Spectacolul „Tribal” este un concept inedit pe scena muzicală bucureșteană. Corul de Copii Radio invită publicul la Sala Radio, sâmbătă,...

Corul de Copii Radio, cu „Tribal” la Festivalul Bucharest CorFest
Evenimente marți, 18 iunie 2024, 11:00

Dacă e TIFF, e film accesibilizat

Anul acesta Fundaţia Cartea Călătoare a pregătit pentru spectatorii cu deficienţe de vedere filmul Horia, în regia Anei Maria Comănescu....

Dacă e TIFF, e film accesibilizat