BUCUREȘTI: Târg cu scrumbii, de Florii, în Parcul Izvor
Articol de M P, 9 aprilie 2025, 18:30
Între 10 și 13 aprilie, în Parcul Izvor din București va avea loc Târgul de Scrumbii și Tradiții de Florii.
Organizatorii promit că va fi pește din belșug. Deoarece Floriile aduc dezlegare la pește, veți putea gusta peste 100 de sortimente de pește și fructe de mare: scrumbie, hering, păstrăv, doradă, crap, somon, scoici și multe altele, pregătite de maeștri bucătari, în demonstrații culinare live.
Printre vedetele târgului se numără scrumbia gătită în diverse moduri și calcanul delicios pregătit după rețete tradiționale, relatează Radio România București FM.
Burtă să aveți și să vă țină bugetul și pentru celelalte preparate specifice sărbătorilor pascale: pască moldovenească de 2 metri – cu umplutură cremoasă de brânză, stafide și arome de vanilie și coajă de lămâie; cozonaci domnești uriași și plăcinte moldovenești, alături de alte dulciuri de casă și deserturi tradiționale de Paște.
Veți găsi și produse tradiționale din gospodăriile și fermele românești (mezeluri, brânzeturi, dulciuri de casă, miere, dulcețuri și vinuri alese), iar mâncărurile gătite la ceaun sau grătar (tocană de oaie, pastramă, cârnați tradiționali și ciolan de porc) nu vă vor lăsa indiferenți.
Exista și o zonă de Street Food, care oferă tacos, înghețată, burgeri, churros și multe alte preparate de-ale momentului.
Nu e loc de plictiseală! Veți avea parte de activități pentru întreaga familie: workshopuri pentru copii, produse handmade, cadouri de Paște și demonstrații culinare în aer liber.
Intrarea este liberă!
